Culture et Musées publie des travaux de recherche sur les publics, les institutions et les médiations de la culture. Elle est héritière de Publics et Musées, première revue scientifique de muséologie en France qui s'était donné pour vocation de présenter les résultats des recherches, études et expériences suscitées par la prise en considération des publics dans les institutions muséales. Les numéros de 1992 à 2012 sont disponibles sur Persée.